god mat og drikke -
spise kreolske reker
sammen med gode venner
god og mett

her velger du din oppskrift
og ser hvordan kreolske reker
blir tilberedt - på video

oppskrift kreolske reker 4 personer

Tilberedning:

skjær opp grønnsakene.  fres løk og hvitløk i olje. ha i paprika. så karri og cayennepepper.

la det surre i 1 minutt. ha i ananassaft og matfløte, sukker og salt.  legg oppi sukkererter.
kok opp og la det trekke i 4-5 minutter.
oppskåret ananas og banan has i.
 tilslutt rekene.

skal ikke koke etter at rekene er i.

server med godt brød, eventuelt med ris.

takk til tine

Ingredienser i oppskrift
kreolske reker

1 løk
1 fedd hvitløk
1 ss olje
2 paprika
2 ts karri
1 kryddermål cayennepepper
2,5 dl matfløte

 

0,5 dl ananaslake
4-5 ringer ananas
1/4 ts sukker
1/4 ts salt
1 banan
100 gr sukkererter
1 kg ferske reker