|
Tilberedning:
smelt margarin, lunk melken og ha ha i
bakebollen. rør ut gjæren i væsken. ha i sukker, salt og
kardemomme.
elt inn hvetemel. dekk med plastfilm og sett til heving, til
dobbel størrelse.
kjevle ut deigen til ca 30x40 cm.
rør sammen smør, sukker og kanel og klin dette over leiven.
rull sammen og legg på bakeplate kledd med bakepapir.
form til krans og klipp opp blader.
etterheves ca 20 minutter.
stekes ved 200 grader i 30 minutter.
ha eventuelt på melisglasur før servering.
|
|