god mat og drikke -
spise medisterkaker
sammen med gode venner
god og mett

her velger du din oppskrift og ser hvordan medisterkakerblir
tilberedt - på video

oppskrift medisterkaker ca. 20 stk

Tilberedning:

bland salt i medisterdeigen. rør godt til deigen er seig. ha i potetmel og krydder, spe med melk - litt om gangen - øk etter hvert. elt deigen seig mellom hver gang. form kaker og stek dem i smør i varm panne. legg dem over i vann eller kraft og trekk dem til de er gjennomkokt. ca 5 - 10 minutter. avkjøles i kraften før de eventuelt fryses.

Ingredienser i oppskrift

1 kg medisterdeig
3 ts salt
5 ss potetmel
ca 1 ts pepper
1/2 ts muskat
1/4 ts ingefær
5 dl melk