lasagne

god mat og drikke -
spise velsmakende lasagne
sammen med gode venner
god og mett

     
 

her velger du din oppskrift
og ser hvordan lasagne blir
tilberedt - på video

         

 

  startside  vis video skriv ut

 

oppskrift lasagne  for 4 personer

lasagne


hakk løk og hvitløk som stekes sammen med kjøttdeig. ha i tomater, tomatpurè og krydder. trekkes på svak varme mens sausen lages.

smelt margarin i en gryte og ha i hvetemel.
spe med melk, litt om gangen til sausen har passe tykkelse. ha i pepper, salt, revet muskatnøtt og permasanost.

smør en ildfast form og ha i kjøttsaus, lasagneplater (pasta), og saus. avslutt med saus og ha revet ost på toppen

stekes 25-35 minutter, 220 grader.

serveres med frisk salat og brød

 

Ingredienser i oppskrift:

lasagne:
300 gr lasagneplater (pasta)
400 gr kjøttdeig
1 stk løk
1 st hvitløksfedd
1 bx hermetiske tomater
2 ss tomatpurè
2 ts basilikum
1 ts oregano

1 ts salt
1 ts pepper
150 gr revet ost

sauce bèchamel - hvit saus:
1 ss margarin
2 ss hvetemel
5 dl melk
1/4 ts salt
1 kryddermål hvit pepper
1 kryddermål revet muskatnøtt
2 ss permasanost