god mat og drikke -
spise gode komler
sammen med gode venner
god og mett

her velger du din oppskrift
og ser hvordan komler
blir tilberedt - på video

oppskrift komler (komper, raspeballer)

15-20 middels store komler

Tilberedning:

skrell potetene og mal dem sammen med de kokte, kalde potetene. 
 rør i salt og pepper,  deretter mel.

form komler og legg dem i kokende kraft
(lettsaltet vann).   kok opp og skru ned varmen.
trekkes i 3/4 - 1 time.
                                              
serveres med salt lammekjøtt, pølser, gulrot, kålrotstappe og smeltet smør.

Ingredienser i oppskrift:

500 gr kokte poteter
1500 gr rå poteter
300 gr byggmel
100 gr hvetemel
1 1/2 ts salt
1/2 ts pepper

2 l kraft eller lettsaltet vann